蒜苗炒煎豆腐的做法 蒜苗炒煎豆腐怎么做

“煎豆腐是婆婆自家种的豆子，打好豆腐煎好从老家寄上来给我们，原生态的食品就是香！谢谢家婆，让我们把美食一起传递下去吧”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜苗炒煎豆腐的做法步骤

• 1、把配料切好备用

• 2、煎豆腐切自己喜欢的形状，可菱形可条形

• 3、锅中热油先放尖椒炒香，再放煎豆腐，蒜苗，盐，炒均匀

• 4、放点开水焖两三分钟即可出锅！

小窍门

蒜苗最后放哦，如果在热油的时候就放会炒干，就不好吃啦！

最后一步要下开水，不能用冷水！