肉末豆腐的做法 罗勒番茄肉末豆腐 肉末豆腐怎么做

“最近做了一次嫩豆腐，刚好想说做别样的肉末豆腐让孩子吃吃”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

肉末豆腐的做法步骤

• 1、豆腐清洗干净切好

• 2、猪肉剁碎加入料酒生抽淀粉抓匀

• 3、锅里加入油加入肉末

• 4、快速炒散

• 5、然后加入照烧酱炒

• 6、炒匀炒散加入清水

• 7、大火煮开

• 8、在加入100克的罗勒番茄面酱

• 9、炒匀煮开

• 10、加豆腐

• 11、炒匀

• 12、在加入盐

• 13、大火煮开转中小火炖

• 14、炖至入味

• 15、然后装盘

• 16、成品

小窍门

肉剁好腌10分钟
豆腐加入锅里中小火炖至入味