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红烧肉烩白菜的做法 红烧肉烩白菜怎么做

红烧肉烩白菜的做法 红烧肉烩白菜怎么做

食材明细

主料
  • 白菜 (半颗)
  • 红烧肉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 八角 (1个)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

红烧肉烩白菜的做法步骤

  • 红烧肉烩白菜的做法 红烧肉烩白菜怎么做 第2张

    1、昨晚做的红烧肉没吃完,剩下的今天烩白菜

  • 红烧肉烩白菜的做法 红烧肉烩白菜怎么做 第3张

    2、白菜洗净

  • 红烧肉烩白菜的做法 红烧肉烩白菜怎么做 第4张

    3、撕成块

  • 红烧肉烩白菜的做法 红烧肉烩白菜怎么做 第5张

    4、锅里注油烧热,油不用多,爆香葱姜、八角

  • 红烧肉烩白菜的做法 红烧肉烩白菜怎么做 第6张

    5、加入白菜

  • 红烧肉烩白菜的做法 红烧肉烩白菜怎么做 第7张

    6、翻炒至白菜有些变软

  • 红烧肉烩白菜的做法 红烧肉烩白菜怎么做 第8张

    7、加入剩红烧肉

  • 红烧肉烩白菜的做法 红烧肉烩白菜怎么做 第9张

    8、翻炒一会,待肉汤融化,把肉菜翻炒均匀

  • 红烧肉烩白菜的做法 红烧肉烩白菜怎么做 第10张

    9、加入半小碗水,盖上锅盖,中小火焖几分钟

  • 红烧肉烩白菜的做法 红烧肉烩白菜怎么做 第11张

    10、焖至白菜熟软,加盐调味

  • 红烧肉烩白菜的做法 红烧肉烩白菜怎么做 第12张

    11、调大火,收汁,出锅前加蒜末,提味增香

  • 红烧肉烩白菜的做法 红烧肉烩白菜怎么做 第13张

    12、翻炒出蒜香味关火即可

  • 红烧肉烩白菜的做法 红烧肉烩白菜怎么做 第14张

    13、肉不腻,菜更香。下次再剩红烧肉,大家可以试试烩菜,特别好吃