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白菜烧肉圆的做法 白菜烧肉圆怎么做

白菜烧肉圆的做法 白菜烧肉圆怎么做

食材明细

主料
  • 肉末 (适量)
  • 白菜 (适量)
辅料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 老抽 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 玉米淀粉 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

白菜烧肉圆的做法步骤

  • 白菜烧肉圆的做法 白菜烧肉圆怎么做 第2张

    1、肉末加入姜葱、鸡蛋、生抽、老抽、料酒。

  • 白菜烧肉圆的做法 白菜烧肉圆怎么做 第3张

    2、搅拌均匀上劲。

  • 白菜烧肉圆的做法 白菜烧肉圆怎么做 第4张

    3、锅中放油将肉末团圆放入锅中煎炸。

  • 白菜烧肉圆的做法 白菜烧肉圆怎么做 第5张

    4、煎制两面金黄后捞出备用。

  • 白菜烧肉圆的做法 白菜烧肉圆怎么做 第6张

    5、白菜放入锅中煸炒。

  • 白菜烧肉圆的做法 白菜烧肉圆怎么做 第7张

    6、加入老抽和适量适盐放入肉圆大火烧开转小火煮至白菜软烂即可。

  • 白菜烧肉圆的做法 白菜烧肉圆怎么做 第8张

    7、成品。