关于牛丸冬瓜汤的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将牛肉绞泥、马蹄绞碎，加入调味料A拌匀，摔打6分钟成黏稠状。2.将作法1的材料用手挤成丸状，放入120℃油锅以小火炸10分钟捞起备用。3.炒锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料碎瘦牛肉：300胡萝卜：2条土豆：4个洋葱：1个鸡蛋：1只辅料牛油：2汤匙日式咖哩砖：4格具体步骤1.碎牛肉用日本豉油、糖、生粉、蛋浆以顺时针方向不断搅至起胶，搅时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟天气逐渐转热，口味清淡的菜品也越来越受大家欢迎，牛丸冬瓜汤便是一个不错的选择。冬瓜具有清热解暑的功效，吃起来清甜爽口，和牛丸搭配起来，汤香甜而不腻，色...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:45分钟暖心暖胃的牛丸冬瓜汤，有着牛肉做成的大肉丸，有着清热滋补的冬瓜片，细细腻腻的牛丸和冬瓜经过一定时间的炖煮，加上山药或者其他自己喜欢的蔬菜炖出来的牛...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.糯米、粽叶和干香菇都提前一晚用清水泡好。2.葱姜和泡发的香菇切成碎末加入牛肉末中，再加入一个鸡蛋的蛋清，以及料酒、盐、生抽、十三香...

食材明细主料牛肉丸（200g）玉米（一根）冬瓜（200g）辅料葱花（少许）调料盐（少许）黑胡椒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸冬瓜玉米汤的做法步骤1、锅下油炒香葱花后倒入冬瓜。2、倒入开水，放入玉米和牛肉丸。3、一勺黑胶粉...

“某日，在火锅店吃剩下的丸子打包带回家放到冰箱冷冻，肉的、虾的、鱼的，不同的丸子混在一起，也记不得是什么丸子了，算杂丸子吧。买了冬瓜，将丸子从冰箱取出解冻，切块冬瓜一起煮煮，很不错的杂丸冬瓜汤。”食材明细主料杂丸（350g...

“想做虾丸，又觉得虾不够多，取了一些猪肉放进来，还别说，又鲜又香，比单纯的肉丸和虾丸都好吃。”食材明细主料虾（几个）肉糜（跟虾肉一样的多）冬瓜（半个）冬瓜汤材料食用油（小许）纯净水（适量）食盐（2g）鸡精（1g）香菜（小许）丸子调料食盐（小许）鸡精（小...

食材明细主料肉馅（250克）鸡蛋（1个）冬瓜（500克）香菜（2棵）辅料盐（2勺）鸡精（1勺）姜（1块）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬瓜丸子汤的做法步骤1、肉馅放碗里，放入鸡蛋、盐。2、顺时针搅拌均匀。3、冬瓜洗干净4、冬瓜去皮、切片5、香菜...

“自己做的鱼丸，鲜美Q弹，存放在冰箱里，随吃随取。买回冬瓜，搭配鱼丸，又撒些豌豆，煲出好喝健康的汤。”食材明细主料鱼丸（300g）冬瓜（350g）豌豆（80g）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼丸冬瓜汤的做法步骤1...

“牛肉是优良的高蛋白食品，营养丰富易于被人体吸收，含大量蛋白质，少量脂肪，还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸，及少量维生素A等。保健功效性平，味甘。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴...

“清淡爽口，汤味鲜美，肉丸软嫩，老少皆宜。”食材明细主料肉馅（400g）冬瓜（400g）辅料生抽（1勺）胡椒粉（1匙）芝麻油（1勺）葱姜水（适量）花雕酒（2匙）葱花（随意）盐（1匙）香菇精（少许）食用油（少许）淀粉（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜肉丸汤的做...

“这是昨晚的一个小汤，天气越来越热，心情也难免烦躁，我们年轻人都热得不想出门，何况奶奶年龄大了只怕是更觉得烦闷，我说天气这么热，我给熬个银耳汤喝吧，结果奶奶说最近不想喝银耳汤了，好吧，那看看冰箱还有冬瓜，那就做个冬瓜肉丸...

食材明细主料冬瓜（355克）牛肉丸（200克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸冬瓜汤的做法步骤1、材料：冬瓜、牛肉丸2、将冬瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒...

“连着吃火锅和大骨汤一段时间想吃些清淡些的了。”食材明细主料猪肉（200克）冬瓜（500克）辅料姜（1块）大蒜（1个）生抽（1匙）猪油（1匙）盐（1匙）香葱（1棵）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜丸子汤的做法步骤1、冬瓜用勺子挖成球，猪肉剁成...

食材明细主料牛肉馅（半斤）辅料葱（少许）鸡蛋（两个）淀粉（少许）盐（少许）香油（少许）鸡精（少许）香菜（少许）辣椒（一个）紫菜（少许）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜牛肉丸子汤的做法步骤1、精选牛肉馅。2、冬瓜洗净。3、加入鸡蛋。4、...

“春天说来就来了，天气也渐渐干燥起来。尤其是刚过完年，熬了夜，还吃了大鱼大肉，紧接着上班了，这身体不免有些燥气，有时会眼睛发干发紧，胃口也不太好。所以清热祛火很重要。吃得太素，不能应付繁重的工作；吃得太荤，又不利于养生。...

“牛肉丸特有的香味，与香菜的香味相结合，冬瓜的软糯，寒冷的冬季来上一碗暖心又暖胃！营养又不失美味！”食材明细主料牛肉丸（适量）辅料冬瓜（适量）香菜（适量）高汤（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸香菜冬瓜...

“寒冷的天气最适合一碗热气腾腾的汤来暖身，冬瓜鱼丸汤是最好的选择，清淡鲜美，低脂营养。”食材明细主料冬瓜（500克）鱼丸（200克）香葱（2棵）辅料香油（少许）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬瓜鱼丸汤的做法步骤1...

食材明细主料鱼丸（200g）冬瓜（150g）海米（10g）葱（1段）姜（2片）辅料芝麻油（5g）盐（1g）胡椒粉（1g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜鱼丸汤的做法步骤1、备好所需食材；冬瓜去皮切片，洗净，海米提前一小时浸泡；2、打开美的电饭煲，依次加入鱼丸...

“非常家常的一个菜。”食材明细主料冬瓜（适量）猪肉馅（适量）辅料粉丝（适量）调料酱油（适量）味精（适量）盐（适量）香油（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜丸子汤的做法步骤1、主要原...

“多吃冬瓜益处多，自从怀孕后没胃口，就喜欢吃些青菜类的，所以冬瓜就是首选。既营养又可以预防孕期血糖高，自己在家做来尝尝，味道还真不错”食材明细主料冬瓜（500）肉馅（250克）小葱（2棵）香菜（2棵）辅料香菜（2棵）小葱（2棵）姜（5克）盐（3克）香油（3...

食材明细主料牛肉丸（适量）冬瓜（适量）辅料香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬瓜牛肉丸汤的做法步骤1、肉丸提前解冻清洗一下，对切开来备好。2、冬瓜去皮切成小块备用。3、香葱切碎，...

食材明细主料冬瓜（235克）牛肉丸（5个）粉丝（1团）辅料葱花（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜牛肉丸粉丝汤的做法步骤1、材料：冬瓜、牛肉丸、粉丝、葱花2、将冬瓜去皮清洗一下。3、放在案板上...

“天热没什么胃口，这道汤简单、开胃、老少咸宜”食材明细主料瘦肉（200克）冬瓜（200克）辅料葱花（20克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸冬瓜汤的做法步骤1、肉里要加赣州特有的薯粉，很Q！2、不要弄的太稀3、油一定要小火，入汤...