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沙嗲煲牛肉的做法 沙嗲煲牛肉怎么做

沙嗲煲牛肉的做法 沙嗲煲牛肉怎么做

这款菜非常适合婴幼儿吃,我就是做给儿子吃的,然后家人一起跟着吃啦

食材明细

主料
  • 牛肉 (1块)
辅料
  • 圆葱 (0.5个)
  • 红酒 (3茶匙)
  • (0.5茶匙)
  • (1茶匙)
  • 淀粉 (3茶匙)
  • 鸡蛋 (0.5个)
  • 沙嗲酱 (2茶匙)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

沙嗲煲牛肉的做法步骤

  • 沙嗲煲牛肉的做法 沙嗲煲牛肉怎么做 第2张

    1、将牛肉和圆葱加工成末调在一起,加入糖盐,酱油,干粉红酒腌制一会

  • 沙嗲煲牛肉的做法 沙嗲煲牛肉怎么做 第3张

    2、加入鸡蛋搅拌均匀

  • 沙嗲煲牛肉的做法 沙嗲煲牛肉怎么做 第4张

    3、将牛肉平铺在盘里,上蒸锅蒸30分钟左右

  • 沙嗲煲牛肉的做法 沙嗲煲牛肉怎么做 第5张

    4、蒸好后切成小排状(我没蒸好)

  • 沙嗲煲牛肉的做法 沙嗲煲牛肉怎么做 第6张

    5、在切点圆葱块,熬汁用

  • 沙嗲煲牛肉的做法 沙嗲煲牛肉怎么做 第7张

    6、锅里放油,加入圆葱,沙嗲酱,少放点水,白糖,熬制,加入水淀粉

  • 沙嗲煲牛肉的做法 沙嗲煲牛肉怎么做 第8张

    7、浇在牛肉上,成了~