清蒸草鱼的做法 孔雀开屏 清蒸草鱼怎么做

食材明细

• 鱼香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

清蒸草鱼的做法步骤

• 1、把鱼洗净，从鱼背切开，鱼肚不要切断
• 2、用生姜片铺摆盘子，将切好的鱼摆放生姜上，用食用盐撒在鱼身上，腌制几分钟

• 3、上锅蒸几分钟，酱油备用，将油上锅烧热倒入酱油碗里，淋在鱼上就可以