关于自制烤鸭的做法的餐饮精选

食材明细主料鸭子（一只）糖桂花（一勺）辅料八角（两个）生姜（适量）葱（适量）桂皮（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制烤鸭的做法步骤1、鸭子清洗干净晾干后把所有食材混合在一起用手抹在鸭生上，...

“自己制作的哈，纯属自己研究的做法，喜欢的自己也可以学着来泡哦，很简单的啦”食材明细主料鸭爪（适量）酱油（适量）辅料醋（半瓶）水（和醋一比一的比例）微辣（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制泡鸭爪的做法步骤1、先把鸭爪拿去煮熟，...

食材明细主料生鸡（600g）土豆（200g）西兰花（100g）洋葱（100g）大蒜（30g）柠檬（1个）辅料橄榄油（20g）黑胡椒（10g）盐（10g）香料（20g）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制烤鸡的做法步骤1、把鸡洗干净，脖子和鸡爪切下来2、烤盘底倒上橄榄油，一盘大蒜...

食材明细主料鸭掌（1000G）辅料李锦记卤水（半瓶）配料八角（2个）花椒（少许）桂皮（一块）干辣椒（少许）姜片（少许）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制卤鸭掌的做法步骤1、把冰冻鸭掌解冻，然后用冷水冲洗，剪掉脚趾，去掉表皮上的污垢2、准备好...

“国庆前发现常买的那家咸鸭蛋涨价了，以往也是这样，端午中秋前涨价的。我干脆试下自己做，虽然自己做得来人家价格应该都恢复正常了，还是试下，看看自己做的效果如何。经过一个多月的漫长等待，煮了几个试试，验证了这个方法是可...

食材明细主料鸭腿（适量）辅料花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制盐水鸭腿的做法步骤1、原料。2、锅中放盐花椒，香叶八角炒至盐发黄，香料用手可以掰碎。3、将炒好的椒盐放凉加入鸭腿中。4、抹均...

食材明细主料鸭子（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭秘制烤鸭的做法步骤1、原料2、鸭子洗净放入所有调味料3、反复搓揉把料摸匀4、鸭子放冰箱一天入味...

“自己做的腊鸭，可以任性挑选肉最多的鸭腿和鸭胸肉来做，比外面买的全是骨头和皮的骨架子腊鸭强多了，香气浓郁，安全放心，谢绝防腐剂，放2勺绍兴酒和少许姜丝一起蒸熟，绝对是难以抵抗的甘香美味～”食材明细主料鸭腿（4个）鸭胸肉（4片）...

“食谱|味道还原度100%！连周黑鸭都被我们征服了！看到这个标题，你相信吗？反正刚刚得到这个方子的时候我是持怀疑态度的，因为做法和原料实在是太简单，周黑鸭这么大这么火的店如果秘方就是如此，那岂不是XX黑鸭遍地，怎么会开遍大...

食材明细主料鸭（4/1）辅料叉烧酱（2汤匙）红腐乳（1汤匙）姜（适量）盐（适量）麦芽糖（1茶匙）酒（适量）葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制美味烤鸭的做法步骤1、用除麦芽糖以外的调料腌制鸭肉至入味。2...

烤鸭饼的制作方法有哪些，本文为我们详细的做了介绍。对于爱吃这款美食的人们有口福了哟，文章介绍的这些鸭饼的制作方法都比较简单，口感都是非常好的，鸭饼因为有鸭肉的加入，营养价值也是非常全面，非常高的，不错的一款营养食品...

“干净卫生”食材明细主料牛黄瓜肉（适量）干豆腐（适量）金针菇（适量）凤尾菇（适量）四季豆（适量）肉丸（适量）土豆片（适量）辅料芝麻（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）食用油（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制烧烤...

“平时比较喜欢吃鸭脖但是觉得外面卖的不卫生，自己在家也可以做出和外面一样的味道。而且健康又实惠！”食材明细主料鸭脖（四根）辅料八角（三个）桂皮（一段）大葱（一根）辣椒（一大把）胡椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）盐（一茶匙）姜（六片）花椒（20粒）老抽...

食材明细主料牛肉（一斤）猪五花（一斤）鲅鱼（四条）各种蔬菜海鲜（适量）辅料元葱（一个）芹菜（半斤）芝麻酱（少许）配料辣椒面（200克）子然粉（200克）精盐（150克）豆油（300克）葱姜蒜（一斤）糖（半斤）醋精（200克）其他（口味）烤（工艺）一天（耗时）高级（难度）自制烤肉的做法步...

“在家乡，逢年过节的餐桌上总会有鸭肉的身影，以往都喜欢吃姜汁鸭，今天特别用半只鸭子来尝试一下盐水鸭的做法。盐水鸭口味清淡而略带咸味，肥而不腻、鲜嫩味美。”食材明细主料鸭肉（半只）青葱（适量）生姜（适量）辅料盐（适量）五香粉（适...

“菜品可以选根据自己喜欢来定。注意豆荚需要烤熟，根据自家烤箱实际温度来看。”食材明细主料虾（适量）莲藕（适量）香菇（适量）豆角（适量）土豆（1个）金针菇（半把）香肠（2根）丸子（适量）辅料蒜蓉（4瓣）芝麻（1勺）孜然粉（1勺）料酒（1勺）生抽（3勺）蚝油（1勺）小米...

“鸭血粉丝汤是一道传统南京小吃自己在家做起来也很方便是一道很不错的美食呢~”食材明细主料油豆腐果（适量）鸭血（适量）粉丝（适量）辅料鸭汤（适量）葱（适量）姜（适量）香菜（适量）榨菜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）辣油（适量）醋（适量）清淡（口味）煮（工...

“自制米熏鸭腿肉。”食材明细主料冰冻鸭腿（40斤（56个））辣椒粉（6两）五香粉（少量）辅料盐（6两）味精（少量）鸡精（少量）微辣（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制熏鸭腿的做法步骤1、将冰冻鸭腿洗干净，将各种调料搅拌均匀。然后均匀的涂抹在...

食材明细主料鸭（500g）辅料土豆（200g）配料酱油（适量）辣椒粉（适量）姜（适量）麦芽糖（适量）花椒粉（适量）桂皮（适量）八角（适量）料酒（适量）盐（适量）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤鸭的做法步骤1、将鸭子洗净，控干水分，用盐将鸭子全身擦遍，再加入...

“原本并不爱芥末，可是芥末鸭掌却好吃的停不下来！！”食材明细主料柠蜂（适量）鸭掌（适量）辅料芥末酱（若干）白糖（若干）醋（3勺）酱油（1勺）蒜蓉（若干）姜丝（若干）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制芥末鸭掌的做法步骤1、鸭掌洗净，锅里加水加...

食材明细主料鲫鱼（1条）鸡腿菇（适量）藕（适量）胡萝卜（适量）山药（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）孜然（适量）芝麻（适量）料酒（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制烤鱼的做法步骤1、清洗干净，用烧烤腌料腌制2小时2、蔬菜清洗切好3、沾干淀...

食材明细主料填鸭（1只）辅料甜面酱（适量）大葱（1根）黄瓜（1根）面包（1个）苹果（1个）白醋（2勺）蜂蜜（3勺）凉水（3勺）原味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）秘制烤鸭的做法步骤1、鸭子冷水洗净，开水冲洗三遍，每个角落都要被开水烫到2、鸭子挂起来风干一小...

“天啊！我发现一个在家做烤肠神器”食材明细主料肉馅（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制烤肠的做法步骤1、准备好的肉馅倒入袋中。2、袋剪小口，按模型挤出肉馅。。3、盖上盖。4、蒸熟即食。小窍门说是食品级，应该...

“花一点小心思制造一些小美好，给原本平淡的日子增加一些色彩，你会发现生活真的很美好！要知道食材本身就是富有灵性的，你对它的态度直接影响成品的口感，没逗你，我说的是真的。用心做好每一餐，把爱融入进一汤一饭中，然后你会发...

“每年到了秋冬季节，天气渐凉，自己动手制作一些腊味储存起来，既经济又简单，食用时提前用温水浸泡一会儿，或蒸或炒，非常方便。”食材明细主料鸭腿（10只（约2500克））辅料线绳（适量）调料盐（200克）花椒（适量）大米（约70克）茶叶（10克）高度白酒（25...