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干锅千叶豆腐的做法 干锅千叶豆腐怎么做

干锅千叶豆腐的做法 干锅千叶豆腐怎么做

干锅千叶豆腐是经常出现在饭店的一道菜品,每个人都有各自的做法,没有限定的说一定要放什么什么呢,不过猪油或者五花肉一定会有哇,不然就是缺点干锅的感觉。

豆腐摊贩极力推荐我买这个,说很好吃,让我一定要试试……
千页豆腐貌似小美只喜欢做成干锅的样子,后来逛超市发现千页豆腐的包装名字,直接换成了干锅豆腐,嗯哈!!这是要从源头告诉大家,这个豆腐做干锅味道更好。所以,你们一定要试一试。

食材明细

主料
  • 五花肉 (适量)
  • 千页豆腐 (适量)
辅料
  • 尖椒圈 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

干锅千叶豆腐的做法步骤

  • 干锅千叶豆腐的做法 干锅千叶豆腐怎么做 第2张

    1、需要的菜都准备好呢,千页豆腐尽量切薄一点罗。

  • 干锅千叶豆腐的做法 干锅千叶豆腐怎么做 第3张

    2、干净锅少油,放入五花肉。

  • 干锅千叶豆腐的做法 干锅千叶豆腐怎么做 第4张

    3、炒到卷曲后,放入蚝油和酱油。

  • 干锅千叶豆腐的做法 干锅千叶豆腐怎么做 第5张

    4、随后放入千页豆腐、少盐、鸡精。

  • 干锅千叶豆腐的做法 干锅千叶豆腐怎么做 第6张

    5、混合均匀。

  • 干锅千叶豆腐的做法 干锅千叶豆腐怎么做 第7张

    6、撒上青椒粒。

  • 干锅千叶豆腐的做法 干锅千叶豆腐怎么做 第8张

    7、混合均匀出锅罗。