好吃的煎梅花肉怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我觉得吧。除了五花肉，我最喜欢的肉的一部分就是梅花肉了，煎的香香的吃起来也是很香的，而一些担心说控制不了时间还有火候的新手，不要担心因为煎梅花肉是煮不老的，而火候我们可以选择用平底锅慢慢煎。有兴趣的可以自己尝试做一下哦。

主料

梅花肉 ：200

辅料

生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.梅花肉2块

2.放入盐，生抽，胡椒粉腌制半小时

3.取一煎锅，放入适量油，放入腌好的梅花肉

4.中小火慢

5.煎至2面金黄。即可

6.吃的时候再配点蔬菜即可。最后在上面放点现磨的胡椒就好了。

烹饪技巧

1、不用担心肉煎老了，因为梅花肉，久煮不老。