什么品种的橘子适合做陈皮 飘香香 专业问答 1.91W 大中小设置文字大小 茶枝柑,瓯柑,柑橘,蕉柑,四会柑,红橘。做陈皮的橘子要选用成熟的橘子的皮来晾晒,因为未成熟的橘子做的叫做青皮,青皮和陈皮的功效是不一样的。在晾晒的时候,橘子皮较厚的会出现发霉和变质的情况,所以做陈皮还要选择橘子皮较薄的老制作,可以大大提高成功率。 TAG标签:橘子 陈皮 #