香煎五花肉饭的做法 香煎五花肉饭怎么做
“你有freestyle吗?我有style小白领的无肉不欢《香煎五花肉饭》”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香煎五花肉饭的做法步骤
1、食材:白米饭,黑毛猪五花300克,京葱一段,白芝麻少许,温泉蛋1枚配料:盐,自制调味汁(酱油/糖/盐/醋/植物油/海鲜酱/少许水调制而成)
2、使用电饭煲烹制白米饭(此步骤耗时最长,需要第一步就开始煮米饭)在煮米饭的时候就可以开始准备香煎五花肉啦
3、黑毛猪五花洗净切半公分厚片,在煎锅内正反面中火煎香(有焦黄色的哟,味道也香香的)
4、取出后斜刀切小块待用
5、将京葱斜刀切片
6、热锅内炒香待用
7、继续等待白米饭烹制ING,不妨再自制一份日式味增汤将昆布和切好的豆腐放入煮沸的水中,盖上锅盖煮2-3分钟后,加入适量日本味增酱关火轻微搅拌一下就大功告成啦,装碗!是不是非常简单易操作?
8、此时米饭已经完成,将先前煎好的五花肉回锅,加白芝麻和自制调味汁再次炒香
9、将五花肉方在白米饭上,再加上些许香香的京葱,旁边打上一只温泉蛋
10、最后再配上一壶清酒,是不是超有日式style轻轻松松搞定一餐日式风味的佳肴,味道绝对yummyyummy~~~
小窍门
稀罕的朋友,可以自己学着做起来哦,真的超简单,超短时,超美味的哦!