肉末蒸杏鲍菇的做法 【重庆】肉末蒸杏鲍菇 肉末蒸杏鲍菇怎么做

“这个菜鲜香美味、有肉的香又有杏鲍菇的鲜、好吃到停不下来、推荐大家试试！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉末蒸杏鲍菇的做法步骤

• 1、肉馅中加入、香油、姜末、淀粉、一点点水、盐、向一个方向搅拌上劲！静置10分钟左右

• 2、杏鲍菇洗净切掉头尾、中间切成盒夹状、不要切到底、如图

• 3、装入调好的馅

• 4、泡辣椒切碎、每一个杏鲍菇上放一点、压一下、如果您不喜欢辣、可以用胡萝卜或枸杞代替、放入锅中大火蒸8分钟左右！

• 5、锅中倒入少许油、下入蒸鱼豉油、蚝油小火炒香、掺入一点清水烧开、

• 6、到入水淀粉勾芡、迅速搅拌！

• 7、淋在杏鲍菇上、撒上葱花、美味上桌啦、好吃到停不下来！