杏鲍菇绿萝卜蒸饺的做法 杏鲍菇绿萝卜蒸饺怎么做
“绿萝卜是老百姓喜欢的大众养生食品,营养价值高价格低。绿箩卜能增强免疫力,被称为自然消化剂,能促进新陈代谢,还可以解毒。有助于减肥。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
杏鲍菇绿萝卜蒸饺的做法步骤
1、400克面粉,加1勺盐,加1勺油,30一35度温水和面,搅拌到无干粉,揉成面团,饧上。
2、2个杏鲍菇,1个绿萝卜,4片豆腐干,1棵葱,1块姜。
3、萝卜洗净去皮,擦丝,加2勺白糖杀一下(也可用盐杀),攥干备用。
4、豆干,杏鲍菇,葱,姜都切碎备用。
5、攥完的萝卜切几刀,把所有馅料放一起,加点油,蚝油,香油,盐和五香粉搅拌均匀。准备好了面和馅。
6、分剂子,擀皮包饺子。
7、这种温水和面特方便,水开放帘子10分钟就好。
8、皮薄馅大,特别好吃。
9、大众养生食品,杏鲍菇绿萝卜蒸饺。