蒜台炒肉丝的做法 蒜台炒肉丝怎么做

“香的很”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜台炒肉丝的做法步骤

• 1、1.肉洗净切成肉丝，用水淀粉码好备用。

• 2、2.蒜台洗净切成段，我这里用了点酸姜丝在里面，再把姜和蒜切好备用。

• 3、锅至热，倒入食用油烧热，先把花椒粒、老姜、蒜片放进去，然后把肉丝放下去炒几下。把准备好的泡姜丝、生抽一同下锅

• 4、把准备好的蒜台下锅炒几下，放盐、鸡精

• 5、把炒好的蒜台炒肉装盘