蒜台炒肉的做法 蒜台炒肉怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜台炒肉的做法步骤

• 1、猪瘦肉改刀备用。

• 2、加料酒，生抽，淀粉。

• 3、抓匀备用。

• 4、蒜台洗净切段。

• 5、蒜台焯水备用。

• 6、锅中热油下入肉片，葱姜。

• 7、肉片划散，炒出香味。

• 8、加生抽翻炒。

• 9、放入蒜台。

• 10、翻炒均匀。

• 11、加盐调味即可。

• 12、成品。