肉丝木耳炒蒜黄的做法 肉丝木耳炒蒜黄怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉丝木耳炒蒜黄的做法步骤

• 1、五花肉一块儿洗净。

• 2、切成薄片（可以加少许盐，料酒，淀粉抓匀入味，我这次直接炒的）。

• 3、蒜黄洗净。

• 4、切成寸段。

• 5、木耳泡发去蒂洗净，切成丝。

• 6、放入开水锅里面烫半分钟捞出备用。

• 7、锅内放油烧热，然后放入五花肉片煸炒至变色。

• 8、放入葱姜末爆香。

• 9、倒入少许东古一品鲜调味。

• 10、倒入蒜黄，大火翻炒几下。

• 11、加少许盐调味。

• 12、倒入木耳丝。

• 13、继续翻炒均匀即可出锅。

• 14、装盘上桌。

• 15、成品图！