红米杏仁露的做法 红米杏仁露怎么做

“火红火红，喝着它赏着月嚼着月饼，多么写意”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红米杏仁露的做法步骤

• 1、将南北杏和紅米用水泡至少2個小時，取出沥干备用，在搅拌机內注入500ml水，加入南北杏和紅米打至幼滑

• 2、用漏网沥出杏汁

• 3、加入冰糖加热搅拌至融化

• 4、融化后搅拌加入杏汁

• 5、倒入碗里

• 6、面上加红米即可

小窍门

我用的是华帝BGE820A的两用灶炉
喜欢喝冷饮的同志，可以倒碗后温度至室温就可放进冰箱