牛肉炖黄花菜的做法 牛肉炖黄花菜怎么做

“清炖，牛肉和黄花菜的香味融合为一体，软烂非常香！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉炖黄花菜的做法步骤

• 1、牛腩肉先浸泡一个小时，，泡出血水，清洗干净，切大块。

• 2、黄花菜用清水浸泡软，反复清水干净。

• 3、牛肉冷水下锅，水开后撇去浮末。

• 4、下入干调料开始炖煮，小火炖半个小时。

• 5、加入精盐。

• 6、下入黄花菜继续炖煮半个小时。

• 7、软烂香嫩，非常有营养！