五花肉酸菜炖粉条的做法 五花肉酸菜炖粉条怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

五花肉酸菜炖粉条的做法步骤

• 1、五花肉切片。

• 2、酸菜、粉条。

• 3、酸菜切丝放清水中泡去咸味。

• 4、粉条放水中泡软。

• 5、配料：姜、蒜、葱、干辣椒。

• 6、起锅烧油，五花肉煸出油脂。

• 7、放入姜葱蒜，干辣椒，炒出香气。

• 8、倒入酸菜翻炒。

• 9、加入蚝油、酱油调味。

• 10、倒入清水。

• 11、烧开后放入粉条。

• 12、中小火炖十分钟。

• 13、时间到，撒入葱花出锅。

• 14、成品。