清炖牛肉的做法 清炖牛肉怎么做

“清淡美味。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

清炖牛肉的做法步骤

• 1、香菇和姜洗净切好。

• 2、牛肉先用清水加入几块姜片和料酒，用清水煮开去掉血水后捞出洗净。

• 3、清洗干净以后，重新加入清水河姜丝一起炖煮1小时。

• 4、加入切好的香菇一起炖煮1小时。

• 5、加入土豆块一起炖煮30分钟。

• 6、加入盐调味即可。