牛肉炒花菜的做法 牛肉炒花菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

牛肉炒花菜的做法步骤

• 1、牛肉逆着纹路切片，用胡椒粉，玉米淀粉，嫩姜丝，玉米油腌制十分钟，胡萝卜，青椒，花菜洗干净切好备用。

• 2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒青椒，胡萝卜，花菜。

• 3、牛肉提前煸炒至七成熟，捞出备用。

• 4、牛肉倒入与花菜一起煸炒。

• 5、加入少许盐，快速翻炒。

• 6、倒入牛肉一起大火快速翻炒一分钟。

• 7、装盘，成品图，家常下饭菜。