糟香苦麦菜的做法 糟香苦麦菜怎么做

食材明细

• 糟香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

糟香苦麦菜的做法步骤

• 1、苦麦菜清洗干净。

• 2、苦麦菜切成段。

• 3、准备红糟、蒜拍扁。

• 4、烧开一锅水，放入油和盐做底味，苦麦菜入锅焯水30秒后捞出。

• 5、热油炒香蒜。

• 6、放入红糟，炒出糟香。

• 7、倒入苦麦菜，翻炒均匀即可出锅。

• 8、成品。非常美味。