清蒸龙利鱼的做法 清蒸龙利鱼怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清蒸龙利鱼的做法步骤

• 1、鱼肉用料酒，盐，姜丝抹匀，腌制15分钟。

• 2、切点小米辣。

• 3、葱丝切好用清水浸泡一下。

• 4、锅里烧开水，上锅大火蒸5分钟。

• 5、蒸好后夹掉姜丝，倒掉蒸出的汁，淋上蒸鱼酱油。

• 6、放上葱花，辣椒，淋上热油。

• 7、鲜美嫩滑。