热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

豆豉辣椒蒸草鱼块的做法 豆豉辣椒蒸草鱼块怎么做

豆豉辣椒蒸草鱼块的做法 豆豉辣椒蒸草鱼块怎么做

粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!
记录生活中的点点滴滴!

食材明细

主料
  • 草鱼 (1块)
辅料
  • 辣椒 (3g)
  • 豆豉 (3g)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (少许)
  • 蒸鱼豉油 (1勺)
调料
  • 植物油 (5g)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

豆豉辣椒蒸草鱼块的做法步骤

  • 豆豉辣椒蒸草鱼块的做法 豆豉辣椒蒸草鱼块怎么做 第2张

    1、热锅热油放入草鱼块大火煎。草鱼事先用盐腌渍入味,冲洗干净吸干水分。

  • 豆豉辣椒蒸草鱼块的做法 豆豉辣椒蒸草鱼块怎么做 第3张

    2、煎至两面金黄色。

  • 豆豉辣椒蒸草鱼块的做法 豆豉辣椒蒸草鱼块怎么做 第4张

    3、放入辣椒粉、豆豉。

  • 豆豉辣椒蒸草鱼块的做法 豆豉辣椒蒸草鱼块怎么做 第5张

    4、加入生抽、老抽、蒸鱼豉油放高压锅蒸15分钟。

  • 豆豉辣椒蒸草鱼块的做法 豆豉辣椒蒸草鱼块怎么做 第6张

    5、简单美味