酸菜肉末打卤面的做法 酸菜肉末打卤面怎么做

“我不挑食，可是在怎么不挑食也有那么几样不怎么爱吃的东西，我说的不怎么爱吃是吃的少可不是不吃，不爱吃的东西里面就有酸菜，今天我就想把它和我爱吃的东西放在一起会不会好吃呢？不然，做出来真的没让我失望，宝宝还吃了一碗呢！呵呵”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酸菜肉末打卤面的做法步骤

• 1、首先用清水和一个面团醒和

• 2、依次将猪肉，葱花，酸菜切沫备用

• 3、用面条机把醒好的面团压成面条撒些干面粉防止面条粘在一起（压面条之前锅中烧水，煮面条用，等面条压好了谁也就开了）压好了，把面条入锅煮熟

• 4、锅中加油五层热后下葱花炒出香味放肉煸炒

• 5、放入酸菜酱油花椒粉盐加些清水盖锅闷会开后加少许味精即可（卤不要太咸）

• 6、把酸菜肉末卤浇在面条上就好了