鸡蛋豆角手擀面的做法 鸡蛋豆角手擀面怎么做

“这手擀面是LG亲手擀的，儿子和LG都喜欢吃这么手擀的面，说实话，我不怎么喜欢吃面的。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋豆角手擀面的做法步骤

• 1、鸡蛋打散备用。

• 2、豆角择好，青椒切好备用。

• 3、手擀面擀好备用。

• 4、热油锅，先放鸡蛋下去炒好。

• 5、然后把青椒和豆角放进去一起翻炒，炒一会，豆角差不多断生，放生抽和盐调料，盐要多放点，因为要煮汤的。

• 6、然后放入适量的清水，煮开汤。

• 7、煮开一会就好了，加鸡精，把煮好的鸡蛋豆角汤盛出备用，浇上香油。

• 8、锅入清水烧开，把擀好的面条放进去煮。

• 9、煮熟把面条捞起。

• 10、浇上一些刚才煮好的鸡蛋豆角汤，放上一些菜就可以食用了。