猪肝面的做法 猪肝面怎么做

“营养美味，补血佳品。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

猪肝面的做法步骤

• 1、面条放入清水中煮开。

• 2、加入凉水再次烧开。

• 3、把一勺芝麻油和豆瓣酱放入汤锅里炒散，放入猪肝滑炒变色后，加入煮好的面条和盐调味，搅散烧开。

• 4、用煮过面条的水把白菜和木耳烫熟。

• 5、把面条猪肝木耳一起捞出，放入白菜即可。