水煎苋菜面花卷的做法 水煎苋菜面花卷怎么做

“超市买了一捆苋菜，打汁和面煎花卷。据说苋菜中含有丰富的铁、钙和维生素k，可以促进凝血，增加血红蛋白含量，促进造血功能。有利于强身健体，提高机体免疫力。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

水煎苋菜面花卷的做法步骤

• 1、苋菜摘叶，洗净用一点点开水煮一下，放榨汁机打碎，过滤成汁，用了150ml左右苋菜汁。

• 2、300克面粉，酵母3克，苋菜汁和面，发酵大约1个小时。

• 3、发好的面，揉一揉，擀成大片，抹点橄榄油，撒点盐。

• 4、再撒点面，卷起来，切成段，拧成花卷。

• 5、平底锅加热加点油，摆上花卷，过2分钟稍稍有点嘎，浇上半小碗水，盖上盖子小火10分钟就好。

• 6、水煎苋莱面花卷，省时好吃没有什心特殊的味道。