夏日金针菇南瓜汤怎么做好吃又简单

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:20分钟

炎热的夏季相信大家都比较喜欢喝汤，而南瓜的香甜是再适合不过用来做汤的了，明天我去市场上买了一些南瓜回家会一些金针菇。准备为大家制作一道非常具有夏日风格的夏日金针菇南瓜汤，味道十分爽滑可口香甜细腻，也希望大家喜欢这道菜。

主料

金针菇 ：适量
南瓜 ：适量

辅料

葱花 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1.南瓜切丝，金针菇切断，调好水淀粉

2.南瓜和水一起入锅煮开，放入金针菇。

3.水开两分钟后，缓缓倒入水淀粉，勾芡完成～

烹饪技巧

1、勾芡时候淀粉一比一调配，水开后缓慢倒入，一直保持水开的状态最佳。