熟肉拌金针菇鸡毛菜的做法 熟肉拌金针菇鸡毛菜怎么做

“早上跑去了水产市场，买了一堆鱼回来，忙活完了就开始工作了，都忘了吃早餐。
饿了想来了，拌个菜就当一餐啦。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

熟肉拌金针菇鸡毛菜的做法步骤

• 1、熟肉撕成块。

• 2、洗净金针菇。

• 3、洗净鸡毛菜。

• 4、锅烧开水，水开放金针菇。

• 5、煮开锅。

• 6、放鸡毛菜。

• 7、放一些胡萝卜丝，拌匀。

• 8、煮开锅即可。

• 9、过冷水，撰干水分放肉块里。

• 10、放食盐和鸡精。

• 11、拌匀。

• 12、成品。

小窍门

为了不长肥，我都是做的挺清淡的，不需要减肥的，别的调料可以尽管放一些。