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椒麻红龙果皮的做法 椒麻红龙果皮怎么做

椒麻红龙果皮的做法 椒麻红龙果皮怎么做

麻辣甜香,滑润浓郁。

食材明细

主料
  • 红心火龙果 (1枚)
辅料
  • (1/5茶匙)
  • 味精 (1/5茶匙)
  • 海椒油 (1/5茶匙)
  • 花椒油 (1/5茶匙)
  • 芝麻油 (1/5茶匙)
  • 小葱 (少许)
  • 熟黑芝麻 (少许)
  • 熟白芝麻 (少许)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

椒麻红龙果皮的做法步骤

  • 椒麻红龙果皮的做法 椒麻红龙果皮怎么做 第2张

    1、红心火龙果食后留下的皮;

  • 椒麻红龙果皮的做法 椒麻红龙果皮怎么做 第3张

    2、用水果刀削去外皮;

  • 椒麻红龙果皮的做法 椒麻红龙果皮怎么做 第4张

    3、切成长条状。

  • 椒麻红龙果皮的做法 椒麻红龙果皮怎么做 第5张

    4、放盐、味精、海椒油、花椒油、芝麻油、葱颗;

  • 椒麻红龙果皮的做法 椒麻红龙果皮怎么做 第6张

    5、拌匀,洒熟敀黑、白芝麻即可。

小窍门

果皮取下后应除尽果肉;削皮要干净,否则味苦带涩。调料应尽量少,不然影响口感、失掉原来的果香味道。