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红火龙果麻薯的做法 红火龙果麻薯怎么做

红火龙果麻薯的做法 红火龙果麻薯怎么做

麻薯是众多人喜欢吃的美食之一,家人也很喜欢麻薯,这是我第二次自制麻薯,虽然因为粘手,每个不是很均匀,但口感是不错的呦。

食材明细

主料
  • 麻薯粉 (300g)
辅料
  • 鸡蛋 (2个(去壳约100g))
  • (90g)
  • 红火龙果粉 (3至4g)
调料
  • 甜香 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

红火龙果麻薯的做法步骤

  • 红火龙果麻薯的做法 红火龙果麻薯怎么做 第2张

    1、麻薯粉及红火龙果粉。

  • 红火龙果麻薯的做法 红火龙果麻薯怎么做 第3张

    2、将两种粉混合均匀。

  • 红火龙果麻薯的做法 红火龙果麻薯怎么做 第4张

    3、加入鸡蛋、水及食用油。

  • 红火龙果麻薯的做法 红火龙果麻薯怎么做 第5张

    4、搅拌至此状态。

  • 红火龙果麻薯的做法 红火龙果麻薯怎么做 第6张

    5、挤在烤盘中忘拍了(补拍一下),这是进烤箱10分钟左右的状态。

  • 红火龙果麻薯的做法 红火龙果麻薯怎么做 第7张

    6、烤箱先预热5至10分。上火170度,下火150度烤25至28分钟(烤盘放中下层,烤10分钟后将下火调至140度)。

  • 红火龙果麻薯的做法 红火龙果麻薯怎么做 第8张

    7、取出装盘。因比较粘手有些大小不太均匀(还有一部分没装下),口感不错。