月饼过了保质期没发霉还可以吃吗

月饼，圆圆的，不仅形状外观好看，而且象征的意义也是非常美好的，所以最近这几年，也是越来越受到人们的喜欢，但是，月饼过了保质期没发霉还可以吃吗？我们一起来探讨探讨。

一、月饼过了保质期没发霉还可以吃吗

其实，月饼如果已经过了保质期的话，就算是没有发霉变质，但是建议还是不要继续吃了。因为过了保质期限的月饼，虽然在肉眼上看上去，是没有发生多大的变化的，但是，每种食品既然有它对应的保质期，就肯定是有原因的，如果过了保质期的话，月饼里面就可能会滋生很多对人体健康十分不利的微生物，而这些肯定都是我们用肉眼看不出来的，而且吃了之后还非常的影响身体。

月饼在过了保质期之后，通常情况下，它里面的一些成分就会逐渐地发生变化，而且里面的一些成分也可能会发生变质，虽然表面上看上去还是完好的，但其实月饼本身是已经变质了的，只是你看不见而已。

此外，每种食品在过了保质期限之后，在形态还是外观上来看，最少都还有一个月的时间会继续保持原来的状态，所以，你就看不出来，但是吃了的话，对人体造成的伤害就会比较大，所以建议过了保质期限的月饼，就算是没有发霉变质，也还是不要吃了。

二、月饼的保质期一般是多久

每种月饼品牌不一样，所以保质期的长短也会是不一样的，有些月饼最长可以保存就是多天的样子，但是有些月饼最多就只能保存十几天的样子，所以每种月饼的保质期是不一样的，具体还要看它的商标。

所以说，月饼只要是过了保质期限的话，就算看起来颜色没变，吃起来味道没变，你觉得没发霉没变质，其实过了期的月饼里面已经有很多细菌存在了，只是你通过肉眼是观察不出来的，所以过了保质期限的月饼最好还是不要继续吃了。