关于蒜香花生的做法的餐饮精选

“年初从广东回来的时候，带了几斤类似煮晾的花生，吃着好有嚼劲，有种越吃越味的感觉。现在吃完了也不想麻烦姐夫帮我寄，于是趁现在新鲜花生上市，我花了一了几个小时，自制了五斤蒜香花生。朋友们估计会好奇，这晒晾类的食材怎么...

食材明细主料花生（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）五香（口味）炒（工艺）数天（耗时）普通（难度）五香花生的做法步骤1、一斤半花生~倒入适量清水~2、加三勺精盐~3、加一勺五香粉~4、将花生完全浸入~5、泡上几小时后除花生衣~继续浸泡~前后...

“不油炸，不水煮，好吃不上火。”食材明细主料花生米（250g）辅料桂皮（3个）蒜（1把）香叶（2片）十三香（适量）白酒（适量）姜（3片）花椒（1小把）蒜香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜香花生米的做法步骤1、准备250克花生米，用开水浸泡5分钟。2、准备...

“我爱用蒜做菜，啥都少不了它，除了甜品，这不，今次用来卤花生鸡爪了，这可是道美容菜呀！”食材明细主料鸡爪（适量）花生（适量）蒜头（适量）辅料香叶（适量）八角（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡粉（适量）酒（适量）生抽（适量）原味（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难...

食材明细主料花生米（50g）香菜（100g）大蒜头（1个）辅料盐（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌蒜香香菜花生碎的做法步骤1、食材香菜、花生米、大蒜头2、香菜洗净切小段3、大蒜头切成蒜米4、香菜装盘，用一半蒜米放在香菜上...

“花蛤肉脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。中医认为，蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎等疾病的人尤为...

食材明细主料有机花菜（适量）辅料蒜片（适量）调料盐（适量）味精（适量）大葱碎（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香花菜的做法步骤1、热油爆香蒜片。2、放入炒花菜。3、翻炒片刻。4、加入适量盐和味精。5、最后放入大葱碎。6...

“脆脆的生菜球带有一点点甜，拌沙拉，蘸酱都好吃，今天就做一个蒜香生菜，也很好吃呦。”食材明细主料生菜（适量）蒜末（适量）辅料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）淀粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香生菜球的...

食材明细主料花甲（适量）辅料香菜（适量）蒜（适量）调料葱姜蒜末（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）白酒（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香花甲的做法步骤1、花甲清洗干净。2、准备大量香菜切末，大量蒜切末，单独准备葱姜蒜末。3...

食材明细主料生菜（适量）辅料大蒜（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香拌生菜的做法步骤1、生菜洗净。2、锅中放水烧开，放入适量盐，放入生菜焯烫10秒钟。3、将生菜捞入盘中，控干水分。4、锅中放油烧...

食材明细主料西生菜（适量）辅料食用油（半匙）调料大蒜（几颗）蒸鱼豉鱼或生抽（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香西生菜的做法步骤1、取西生菜。2、锅烧开水，把生菜烫一下，捞出摆盘。3、大蒜处理干净切末。4、热锅冷油。5...

“西兰花，又叫绿菜花，是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养价值高，还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富，常食西兰花可以抗衰老、降压降脂。同时，西兰花因着翠绿的颜色，经常也被用于摆盘。”食材明细主料西兰花（1棵...

食材明细主料花海鲈（1条）蒜头（1个）鸡蛋（1个）芫茜（适量）辅料淀粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）酱油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香花鲈的做法步骤1、材料详细（如图）花海鲈一条，大概一斤左右，去鳞去内脏后，冲洗干净，放盐...

“此菜有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。它所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益。适用人群：花椰菜质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老...

食材明细主料蒜薹（100克）花生仁（170克）辅料椒盐（适量）盐（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒花生仁的做法步骤1、材料：蒜薹、花生仁2、将蒜薹清洗一下。3、放在案板上切成段。4、将切成段的蒜薹下入沸水中焯开1分钟...

“茄子性味寒凉，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。茄子的营养价值很高，其主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC，尤其是糖分含量较番茄高一倍，而茄子纤维还含一定量的皂...

“天热要多吃点大蒜，杀菌消毒。花生酱蒜泥豆角是非常好的时令蔬菜。”食材明细主料豆角（260g）大蒜（适量）花生酱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生酱蒜泥豆角的做法步骤1、准备材料2、豆角去根洗...

“节前奉献一道饮酒小菜“生炸蒜香骨”。制作排骨的方法很多，用猪的肋排可蒸、可炖、可烧、可炒、可炸。炸排骨，也分为生炸和熟炸，生炸，是把排骨腌好后直接用油炸熟即可，而熟炸，是把排骨炖熟再炸，两者各有特色，但还是生炸的好...

食材明细主料生蚝肉（7个(大个)）辅料食用油（1匙）调料大蒜（几颗）葱芽（小许）蒸鱼豉油（8g）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香生蚝的做法步骤1、生蚝肉洗净。2、锅烧开水。3、放生蚝。4、煮开锅即可。5、捞出洗净浮沫。6、摆盘。...

“开鱼了这是个品尝海鲜的季节，我们从烤生蚝开始吧！”食材明细主料生蚝（10个）辅料蒜（1头）调料蚝油（2勺）食用油（20ml）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蒜香烤生蚝的做法步骤1、蒜沫。2、清理好生蚝。3、小火下实用油，油热后下蒜...

““上有天堂，下有苏杭”，跟随谚语游览浙江，因为杭州因为西湖坐着游船，荡漾在西湖上，水荡涟漪。。。碧蓝的天和水...望着绿荫树下休闲的人们惬意的生活，如诗如画般游玩了几次杭州，让我深深的喜欢上了这里的一切浙江的美，浙菜...

食材明细主料花生米（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）蒜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜米花生米的做法步骤1、备花生米和蒜瓣。2、蒜瓣去皮切碎。3、油烧热倒进花生米，油炸。4、油烧热倒进花生米，油炸。5、炸香。6、沥...

“我儿子特别喜欢吃。”食材明细主料有机菜花（半颗）辅料大蒜（四瓣）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香菜花的做法步骤1、菜花焯水一分钟左右。2、大蒜切碎。3、起锅烧油。4、小火放蒜末。5...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料生菜（1棵）辅料大蒜（3粒）调料猪油（3g）盐（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）蒜香生菜的做法步骤1、猪油放入红辣椒、大蒜爆香。2、加入生菜大火翻炒。3...

食材明细主料蒜黄（1把）花生（50克）辅料鸡蛋（1个）水（1000克）面粉（100克）配料花生油（适量）生抽（适量）盐（两勺）鸡精（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜黄花生疙瘩汤的做法步骤1、准备蒜黄，鸡蛋，面粉，花生米2、蒜黄洗净沥干，切2厘...