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火龙果皮椰蓉果冻的做法 火龙果皮椰蓉果冻怎么做

火龙果皮椰蓉果冻的做法 火龙果皮椰蓉果冻怎么做

火龙果皮扔掉太可惜了,做成火龙果椰蓉果冻,粉嫩清甜可口。

食材明细

主料
  • 火龙果皮 (1个)
辅料
  • 白凉粉 (20g)
调料
  • 白糖 (10g)
  • 纯净水 (300ml)
  • 苦味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

火龙果皮椰蓉果冻的做法步骤

  • 火龙果皮椰蓉果冻的做法 火龙果皮椰蓉果冻怎么做 第2张

    1、把火龙果内皮用小刀削出来,切成块。

  • 火龙果皮椰蓉果冻的做法 火龙果皮椰蓉果冻怎么做 第3张

    2、锅内倒入纯净水加热,倒入白凉粉和低卡糖粉搅拌融化即可,倒入容器中待凉。

  • 火龙果皮椰蓉果冻的做法 火龙果皮椰蓉果冻怎么做 第4张

    3、放入冰箱冷藏2-3个小时取出,切成方块,盘中倒入适量椰蓉,把火龙果果冻块均匀裹上椰蓉。

  • 火龙果皮椰蓉果冻的做法 火龙果皮椰蓉果冻怎么做 第5张

    4、这道粉嫩,好吃又好看的火龙果皮椰蓉果冻就可以享用啦,是不是特别简单呢。

  • 火龙果皮椰蓉果冻的做法 火龙果皮椰蓉果冻怎么做 第6张

    5、一口咬下去,清甜可口超级清凉。

小窍门

1)保护血管:火龙果皮里面含有花青素,比起果肉还要更高一些,能够达到很好的抵抗氧化作用,保护血管。

2)美容养颜:火龙果皮里面含有非常丰富的天然果胶以及多种维生素,是一种美容功效非常好的食材,能够让皮肤细胞得到滋养。