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腐竹木耳黄瓜拌菜的做法 腐竹木耳黄瓜拌菜怎么做

腐竹木耳黄瓜拌菜的做法 腐竹木耳黄瓜拌菜怎么做

食材明细

主料
  • 腐竹 (10段)
  • 木耳 (10片)
辅料
  • 黄瓜 (1个)
  • 胡萝卜 (小半个)
  • 熟花生 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • (适量)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

腐竹木耳黄瓜拌菜的做法步骤

  • 腐竹木耳黄瓜拌菜的做法 腐竹木耳黄瓜拌菜怎么做 第2张

    1、木耳腐竹胡萝卜加盐焯水

  • 腐竹木耳黄瓜拌菜的做法 腐竹木耳黄瓜拌菜怎么做 第3张

    2、黄瓜洗净去皮放入保鲜袋,用擀面杖敲打

  • 腐竹木耳黄瓜拌菜的做法 腐竹木耳黄瓜拌菜怎么做 第4张

    3、如图,黄瓜很脆嫩,敲打容易入味

  • 腐竹木耳黄瓜拌菜的做法 腐竹木耳黄瓜拌菜怎么做 第5张

    4、焯水过的腐竹胡萝卜木耳放入大盆,把敲碎的黄瓜也放入

  • 腐竹木耳黄瓜拌菜的做法 腐竹木耳黄瓜拌菜怎么做 第6张

    5、加入切碎的香菜,熟花生,芝麻,蒜末,小米辣

  • 腐竹木耳黄瓜拌菜的做法 腐竹木耳黄瓜拌菜怎么做 第7张

    6、加盐,生抽,糖,醋,鸡精,还有老干妈

  • 腐竹木耳黄瓜拌菜的做法 腐竹木耳黄瓜拌菜怎么做 第8张

    7、拌匀

  • 腐竹木耳黄瓜拌菜的做法 腐竹木耳黄瓜拌菜怎么做 第9张

    8、成品!超级美味