凉拌面藕的做法 清新养眼凉拌面藕 凉拌面藕怎么做

“像花一般的美食，加一点点藤椒油提味，麻味绵长、香味浓郁。”

食材明细

• 麻香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

凉拌面藕的做法步骤

• 1、平时吃的都是白色的，第一次吃彩色的，五颜六色好诱人。

• 2、花一般，实在是太漂亮了，面藕用芝麻酱拌的最好吃，为了呈现美丽的颜色，今天换一种口味。

• 3、面藕放入碗中，加温水，泡三十分钟到一个小时。

• 4、泡到面藕膨胀，捏起来软软的，没有硬块，挤去面藕里面的水分。加葱花。

• 5、加香菜段、辣椒圈。

• 6、加盐、糖、鸡精、米醋、藤椒油，拌匀。

• 7、清新淡雅，非常养眼。

• 8、口感劲糯、吃起来Q弹美味又饱腹。

• 9、像花儿一样美丽。

• 10、像不像牡丹花。

• 11、颜值控的爱。

• 12、小清新。

• 13、面藕是一种植物性蛋白，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。由于面藕的制作过程没有经过油炸等程序，所以它较好得保留了食材原料的营养物质。

• 14、面藕含有丰富的矿物质、膳食纤维和蛋白质，脂肪含量低，不含胆固醇，享有“素中之肉”的美名。