金针菇拌干豆腐丝的做法 金针菇拌干豆腐丝怎么做

“清爽的凉拌菜下饭还好吃，
一起来试试吧”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

金针菇拌干豆腐丝的做法步骤

• 1、金针菇洗干净后去除根部

• 2、焯一下水，放入大碗中备用

• 3、干豆腐切成丝装

• 4、胡萝卜去皮擦成丝、大蒜切碎一起放入碗中

• 5、干豆腐丝也放入碗中

• 6、加入少量的白糖、白醋、味达美、鸡精、食盐、香油、辣椒油

• 7、拌匀后装盘即可

• 8、点缀上香菜，就可以上桌了