老干妈金针菇拌面的做法 #快手懒人餐#老干妈金针菇拌面 老干妈金针菇拌面怎么做

“面条怎么做都好吃，做不完的面，吃不厌的面”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

老干妈金针菇拌面的做法步骤

• 1、金针菇去根，撕碎，洗净

• 2、火腿肠切丝

• 3、葱切丝

• 4、锅中放入适量清水，烧开，下入面条

• 5、另起炒锅，放入适量植物油，放入火腿丝，炒至变金黄

• 6、放入葱丝翻炒

• 7、放入金针菇翻炒，稍微滴几滴清水，把金针菇炒软

• 8、放入一勺老干妈，一勺生抽，适量盐翻炒

• 9、翻炒均匀关火

• 10、煮好的面条捞出

• 11、把炒好的金针菇浇到面条上

• 12、搅拌一下更入味