最爱的韭菜鸡蛋馅饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

韭菜 ：300
面粉 ：400
鸡蛋 ：3个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.面和好，软一点

2.韭菜洗净，控水

3.鸡蛋炒熟，碎一点，加盐

4.鸡蛋和韭菜搅拌均匀

5.把面擀成皮，放上馅

6.包成包子

7.电饼铛预热后，放入包子，用手指压扁

8.烙到两米金黄，鼓起来就熟了

烹饪技巧

韭菜要控水，否则容易出汤，也可以把切好的韭菜用油拌一下。