金针菇拌荷兰豆的做法 金针菇拌荷兰豆怎么做

“荷兰豆含有胡萝卜素和钙，B族维生素的含量也很高，富含蛋白质和多种氨基酸，常食对脾胃有益，能增进食欲。和蘑菇组合同食可以消除油腻引起的食欲不佳。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

金针菇拌荷兰豆的做法步骤

• 1、主料；

• 2、荷兰豆洗净去筋切丝；

• 3、金针菇切去根部洗净；

• 4、红椒切丝；蒜切碎；

• 5、金针菇入沸水汆熟，捞出沥干；

• 6、荷兰豆丝和椒丝也焯烫，捞出沥干；

• 7、油锅把蒜炒香后，加入酱油、盐、蚝油调匀后关火；

• 8、把调味汁加入金针菇、荷兰豆和椒丝中拌均匀就可以了。