凉菜

当前位置 /首页/美食/凉菜/列表

新拌三脆的做法 新拌三脆怎么做

新拌三脆的做法 新拌三脆怎么做

食材明细

主料
  • 青笋 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 土豆 (适量)
辅料
  • 色拉油 (适量)
  • 香醋 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 辣椒油 (适量)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

新拌三脆的做法步骤

  • 新拌三脆的做法 新拌三脆怎么做 第2张

    1、青笋,胡萝卜切丝

  • 新拌三脆的做法 新拌三脆怎么做 第3张

    2、土豆切丝放水中去掉淀粉

  • 新拌三脆的做法 新拌三脆怎么做 第4张

    3、青笋丝,胡萝卜丝加盐拌下,腌10分钟后挤干水份

  • 新拌三脆的做法 新拌三脆怎么做 第5张

    4、加入香醋,鸡精,生抽,香油,辣椒油拌均

  • 新拌三脆的做法 新拌三脆怎么做 第6张

    5、土豆丝滤干水份后放油锅中炸成暑条

  • 新拌三脆的做法 新拌三脆怎么做 第7张

    6、把暑条倒入拌好的青笋胡萝卜丝上,吃的时候署条青笋胡萝卜丝一起放嘴里,感受不一样的脆。