“萝卜,世界各地均有分布,为十字花科萝卜属植物。萝卜味甜,脆嫩、汁多,其效用不亚于人参,其中青萝卜有消积、祛谈、利尿、止泻等效用,白萝卜有下气、消食、除疾润肺、解毒生津的功效。萝卜,为十字花科萝卜属植物。萝卜味甜,脆嫩、汁多,其效用不亚于人参,其中青萝卜有消积、祛谈、利尿、止泻等效用,白萝卜有下气、消食、除疾润肺、解毒生津的功效。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌三色萝卜的做法步骤
1、准备食材:三色萝卜适量去皮洗净。
2、分别切成一厘米见方小丁。
3、放入少许盐杀出水分。
4、放入适量苹果醋。
5、放入少许白糖。
6、拌均匀。
7、色泽鲜艳。
8、盛盘。
9、成品图。