甘脆的凉拌三丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：1个
青椒 ：50
黑木耳 ：100

辅料

香油 ：适量
鸡精 ：适量
蒜 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量
麻辣鲜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.土豆切丝过水备用

2.青椒切丝，葱蒜切末备用

3.木耳切丝备用

4.上锅放水烧开

5.木耳焯水捞出备用

6.土豆丝焯水捞出备用

7.放在一起加盐

8.鸡精，麻辣鲜，香油，醋一起搅拌均匀

9.可以啦

烹饪技巧

土豆丝不要煮久啦，不然就不成丝了，水开后土豆放入，即可捞出