准备时间:
10分钟 烹饪时间:
25分钟喜欢吃蔬菜的同学肯定知道茼蒿有很大的营养,但是我个人比较不喜欢吃茼蒿,大部分的蔬菜我都不喜欢吃。而且有豆腐作为搭配在一起,真的是非常好。豆腐嫩嫩的,咬一口顺滑好吃,所以说茼蒿豆腐真的很不错的,不得不说茼蒿豆腐是一道非常美味的家常菜。
主料
茼蒿 :
300 豆腐 :
400 辅料
姜 :
适量 油 :
适量盐 :
适量葱 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
.葱姜切好备用。
.豆腐切块备用。
茼蒿洗净切段。
锅里油热爆香葱姜。
加入豆腐炒一炒。
.加点味极鲜酱油。
加入适量水炖煮。
煮至汤汁收干时加入茼蒿。
炒至茼蒿断生,加入盐调味即可