凉菜

当前位置 /首页/美食/凉菜/列表

糖醋木耳的做法 糖醋木耳怎么做

糖醋木耳的做法 糖醋木耳怎么做

食材明细

主料
  • 木耳 (200克)
  • 黄瓜 (1根)
  • 香菜 (少许)
  • 洋葱 (半个)
  • (适量)
  • 辣椒 (2个)
辅料
  • 辣椒油 (适量)
  • (2汤勺)
  • (2茶匙)
  • 香油 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

糖醋木耳的做法步骤

  • 糖醋木耳的做法 糖醋木耳怎么做 第2张

    1、木耳提前泡发,入开水煮熟。黄瓜、香菜、辣椒洋葱洗净

  • 糖醋木耳的做法 糖醋木耳怎么做 第3张

    2、黄瓜、木耳、洋葱、辣椒切成小块,香菜切小段

  • 糖醋木耳的做法 糖醋木耳怎么做 第4张

    3、混合盛入碗内

  • 糖醋木耳的做法 糖醋木耳怎么做 第5张

    4、用辣椒油、醋、糖、盐调成汁

  • 糖醋木耳的做法 糖醋木耳怎么做 第6张

    5、将汁液倒入碗里,翻拌均匀,淋上香油即可

小窍门

1、木耳需要提前泡发并入开水煮熟
2、如果家中没有辣椒油,可以用红油代替
3、香油最后淋上能提香