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醋溜木耳白菜片的做法 【东北菜】醋溜木耳白菜片 醋溜木耳白菜片怎么做

醋溜木耳白菜片的做法 【东北菜】醋溜木耳白菜片 醋溜木耳白菜片怎么做

这道菜,酸甜辣,自己选择,开胃的一道菜,即便没有肉,吃起来也非常爽口,过节必备的一道菜

食材明细

主料
  • 白菜 (若干)
  • 木耳 (适量)
辅料
  • 老抽 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

醋溜木耳白菜片的做法步骤

  • 1、木耳泡发,白菜沥干水,切片
  • 2、锅烧热,放入少量油,木耳白菜帮一起放入翻炒,放入蚝油,陈醋,干辣椒,用玉米淀粉勾芡
  • 醋溜木耳白菜片的做法 【东北菜】醋溜木耳白菜片 醋溜木耳白菜片怎么做 第2张

    3、汤汁浓稠时,再放入白菜叶,翻炒,如果水少了,再放入少许清水,焖一会,待汤汁收浓时,即可盛盘了

小窍门

做的过程中没有拍照~