美味的蒜茸糖醋木耳怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蒜茸糖醋木耳是用木耳、大蒜以及白糖等几种主要的原材料加工制作而成的，木耳是一种营养丰富的食材，颜色好看而且味道也很鲜美，大蒜的味道独特，加入到木耳中增加了木耳的香味还能增添不一样的颜色，再加上其他调料的作用，美味可口。

主料

木耳 ：适量
蒜 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

泡发黑木耳。

泡发好的木耳洗净备用

锅中加水，开锅后放入木耳略煮片刻，捞出。

大蒜擦成蒜泥。

锅中加油烧热。

将烧热的油倒入蒜泥碗中拌匀。

给碗中加入盐、白糖、醋、白胡椒粉、味极鲜酱油、葱花调好味。

把调好的料汁倒入盆中拌匀，待10分钟左右。

拌好、入味的蒜蓉木耳装盘即可。