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黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎么做

黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎么做

食材明细

主料
  • 莲藕 (适量)
  • 黑木耳 (适量)
辅料
  • 酱油 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 香醋 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑木耳糖醋藕片的做法步骤

  • 黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎么做 第2张

    1、黑木耳用温水泡发

  • 黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎么做 第3张

    2、泡发好的黑木耳稍微切一下。

  • 黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎么做 第4张

    3、莲藕削皮洗净。

  • 黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎么做 第5张

    4、莲藕切片。

  • 黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎么做 第6张

    5、锅中烧水,水开后放入莲藕煮两分钟捞起沥水。

  • 黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎么做 第7张

    6、锅中放油烧热,放入藕片翻炒几下。

  • 黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎么做 第8张

    7、放入黑木耳翻炒。

  • 黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎么做 第9张

    8、放入酱油翻炒上色。

  • 黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎么做 第10张

    9、放入香醋。

  • 黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎么做 第11张

    10、放入一点白糖。

  • 黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎么做 第12张

    11、放入盐调味。

  • 黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎么做 第13张

    12、放入鸡精翻炒均匀,关火。

  • 黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎么做 第14张

    13、成品。